"La fermentation se passe dans votre cuisine, au fil des jours. Aucune IA ne peut rivaliser avec l'expérience, le savoir-faire, et l'âme que l'on y met." Andréa
Autrice des best-sellers L’alimentation, incroyable microbiote (co-écrit) et Mon année fermentée, je transmets ma passion pour la fermentation auprès de ma formidable communauté sur les réseaux sociaux. Face à une demande grandissante, je propose désormais un accompagnement privilégié et personnalisé, en direct avec moi ! Il comprend :
1 appel téléphonique de 15 minutes pour fixer vos objectifs
3 rendez-vous individuels personnalisés d'une heure chacun, en visio
Un accompagnement adapté à votre niveau et vos objectifs
L'accès complet aux formations Petillium
Avant notre première séance :
On fixe ensemble un rendez-vous pour l'appel de 15 minutes afin de comprendre :
votre niveau en fermentation
vos habitudes en cuisine
vos objectifs avec cet accompagnement
vos envies fermentées
Nous préparons ainsi un accompagnement entièrement personnalisé.
Pendant nos séances individuelles
Nous nous retrouvons en visioconférence pour travailler ensemble sur vos objectifs.
Au programme :
explications adaptées à votre niveau
démonstrations si nécessaire
analyse de vos pratiques
réponses à toutes vos questions
conseils personnalisés pour progresser
on fixe les objectifs à atteindre pour la séance d'après
Nous voyons ensemble les dates de vos 3 séances, en veillant à les espacer suffisamment pour vous laisser le temps de pratiquer, d’expérimenter et de progresser entre chaque rendez-vous. L’accompagnement devra toutefois se dérouler dans un délai maximal de 3 mois, au terme duquel votre formule VIP prendra officiellement fin.
L'accès au bundle de mes formations pré-enregistrées Cosy, Wild & Fermented (d'une valeur de 149 euros) pour approfondir à votre rythme. Cet accès comprend l'ensemble de mes cours en ligne autour des fermentations qui seront abordées dans le cadre de cet accompagnement :
Lactofermentation
Kombucha
Kéfir de fruits
Sodas sauvages
Des dizaines de vidéos et de ressources pour continuer à apprendre tout au long de votre parcours.