Ça y est, tu as réalisé ton 1ᵉʳ bocal ! Maintenant, certaines conditions doivent encore être réunies pour que le processus de fermentation se produise, comme les conditions d'entreposage. Dans ce module, tu trouveras toutes les clefs de fermentation pour un taux de réussite de 100%. Je t'apprends aussi à reconnaître les bocaux aptes à la consommation et anticiper les échecs avec des exemples de bocaux ratés.